ダイエットについて知りたい人のために、おすすめの本などを紹介します。
ダイエットとは、健康的な体重を維持したり、理想の体型を目指したりするために、食事や運動の習慣を見直すことです。単に体重を減らすだけでなく、バランスの取れた栄養や適度な運動を取り入れることが重要です。無理のない方法で、持続可能な健康習慣を築きましょう。
まずはじめに、ダイエットがわかる本のおすすめ5選を紹介します。
もっと探したい人のために、注目の新刊、ロングセラー本など(目次を参照)を紹介します。
あなたは、次のどれに当てはまりますか?
- 体重を減らしたい人:効果的で健康的な方法で体重を落とし、理想の体型を手に入れたい
- 健康的な生活習慣を身につけたい人:食事や運動のバランスを見直し、健康的なライフスタイルを実現したい
- ダイエットが続かない人:モチベーション維持やリバウンド防止のコツを学び、ダイエットを成功させたい
- 食事制限に頼らないダイエットをしたい人:食生活の改善や栄養学の知識を取り入れた、無理のないダイエット方法を学びたい
- 運動を取り入れたダイエットをしたい人:筋トレや有酸素運動などを組み合わせた効果的なダイエット方法を知りたい
- 専門家としての知識を深めたい人(栄養士・トレーナーなど):クライアントに対して効果的なダイエット指導を行うための知識を得たい
- 健康診断で生活習慣病予備軍と診断された人:健康を回復させるために、体重管理や生活習慣の改善を図りたい
- 自己啓発に興味がある人:ダイエットを通じて自己管理能力を高め、目標達成を目指したい
- 見た目を変えたい人:ダイエットで体型を整え、見た目の印象を良くしたい
- メンタル面も重視したい人:ストレスや感情的な食欲に対処し、心身のバランスを取りながらダイエットしたい
あなたの興味関心にあった本をみつけて、読んで学んでみましょう!
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おすすめ5選)ダイエットの本
ダイエットがわかる本のおすすめ5選を紹介します。
結局これが一番やせる! 努力0.1%ダイエット
書籍情報
継続力ややる気はダイエットに関係ない!
片倉式超ポジティブダイエット!YouTubeチャンネルの登録者は、81万人超(2025年4月現在)。
ダイエットにはNGと思いがちな「カップラーメンはさすがに・・・」「ピザはさすがに・・・」「お酒はさすがに・・・」「アイスはさすがに・・・」の振りを、「問題ないです!」と笑顔で一刀両断。そんなポジティブな発信に背中を押され、継続力ややる気に頼らない片倉式ダイエット信者が増え続けています。
amazon.co.jp書籍情報より引用
ダイエットを成功させるには、最初から全力を出すのではなく、「1%以下、最少の努力」でできる軽めの目標を設定して始めるのが効果的。
ストイックにやりすぎず、ダイエットと生活のバランスを保つことが大切。
そんな片倉式ダイエットのバイブルが完成しました!
宅トレで20kg痩せたオタクの話を聞いてくれ
書籍情報
【Togetterまとめが10万PV! 「本当にすごい」「私もすぐ真似した」と大反響!】
amazon.co.jp書籍情報より引用
面倒くさがり、怠惰、計画性がない、なるべく家から出たくない、会社帰りにコンビニ寄っちゃう……そんなズボラなオタクが、独学で宅トレを始めたら、20kg痩せた! 運動して痩せて、心も体も強くなれるTwitter発ダイエットレポート。
【ダイエットメソッド満載! 自分に合った方法が見つかる】
同人作家・しりでっどマン自らがダイエットに成功した方法をマンガと文章で解説。さらに、有名YouTuberをはじめとする専門家との対談も多数収録。「まず何から始めたらいい?」「食べ過ぎはどうしたら防げる?」「運動を挫折しないためには?」など、ダイエットに関するあらゆる考え方や方法論から、「これなら自分も真似できそう」に出合える!
運動指導者が教える 食事10割でヤセる技術
書籍情報
10万部を突破した『ダイエットは運動1割、食事9割』の著者が、さらにダイエットの常識をくつがえす「運動を一切せずにヤセる方法」を発売。
『運動』という悪習慣こそ、あなたを太らせている原因なのかも知れません!
「ダイエットで一番重要なのは、その人のメンタル。“食べるクセ"改善する生活訓練こそが、まずは行うべきこと! 」
という理論のもと、食行動の改善方法や、『運動でダイエット』の大きな誤解を解きていきます。
・食事制限と運動が、あなたをますます太らせる
・「有酸素運動」で食欲がメキメキアップする
・筋力トレーニングに励んだところで、基礎代謝はあがりません
(中略)などなど、思わず「え! なんで!?」と飛びつきたくなる、目からウロコの新常識が盛りだくさん。
amazon.co.jp書籍情報より引用
これを食べて25kgやせました やせる食習慣が身につくレシピ102
書籍情報
やせる食材選びと量を組み合わせた、著者が25kgやせたレシピ
『やればやせる!』『食べるほどにやせていく ねこくら式レシピ』に続く第3弾! ねこくらりえさんが実際に作ってやせたレシピ102品!
いままでは本の通りに作るしかなかった1日のレシピを、もっと自由に作りやすくするために食材別に掲載しています。
これにより、毎日好きな食材の料理が食べられ、作っていくうちに、自然に食べていい食材と量が身につくように!
それぞれ量もしっかりあるので、ひもじい思いをすることなく、ダイエットが続けられます。忙しくて毎日料理するのは忙しい人に向けた作りおきメニューや、それらを使った即席ごはんの組み立て方なども掲載しており、幅広いダイエッターに対応可能。
amazon.co.jp書籍情報より引用
ねこくらりえさんと一緒に、今度こそダイエットを成功させましょう!
ダイエットは習慣が9割 決定版
書籍情報
完璧主義を手放そう
痩せる秘訣は70点のダイエット生活!2023年に発売した『ダイエットは習慣が9割』の決定版が発売!
決定版では、今日からできる日常エクササイズの紹介や、まごわやさしいをバランスよく摂れる献立の紹介などの情報を追加しています。短期間に無理なダイエットをして痩せても、リバウンドしたり、身体を壊してしまう人があとを絶ちません。
本書では、某有名ジムでパーソナルトレーナーとして活躍した「ダイエットポリス」が、誤ったダイエットの知識を一刀両断!
本当に健康的に痩せられて、リバウンドしない方法をお伝えします。習慣が変われば体型が変わる。体型が変われば人生も変わる。
あなたがこれまでダイエットに失敗していたのは意志が弱いからではありません!
意志の強さではなく「習慣化」こそがダイエット成功の秘訣です。(中略)
本書で健康的なダイエットを成功させる習慣を知って、10年後も20年後も健康でいられる自分になりましょう!
amazon.co.jp書籍情報より引用
注目の新刊)ダイエットの本
ダイエットがわかる本の注目の新刊を、5冊、紹介します。
りんご酢飲むだけで痩せていく ご飯もお酒もガマンなし
書籍情報
注目のりんご酢ダイエットの方法がついに書籍化!
りんご酢による健康効果がいろいろいわれています。
amazon.co.jp書籍情報より引用
かつてはあまりスーパーで見かけることもありませんでしたが、今では多くのスーパーで見かけるようになりました。
ダイエットについていえば、バランスのよい食事、適切なカロリー摂取、そして適切な運動が基本となります。
そこにりんご酢を追加することで、よりよい体のコントロールの役に立つ可能性があります。
普段の食事にちょっとプラスして、よりよい生活を送っていただければと思います。
医学博士 平松類
ダイエット失敗続きで食べるの大好きな私が 食べるのをガマンせず20kg痩せたレシピ
書籍情報
挫折ゼロでマイナス20kg!満足感たっぷり&ヘルシー&簡単なレシピ55
ずぼらな私でも続けられた!食べるの大好きイラストレーターが20kg痩せることができたレシピを55収録。
amazon.co.jp書籍情報より引用
・ダイエット中だということを忘れる満足感たっぷり
・管理栄養士監修で栄養バランスが考えられている
・ひと皿で一食がまかなえるので考えるのが楽ちん
・コンロ不要のレンチンレシピだけなので、簡単
…なので、続けられる!
体験記マンガも収録「停滞期の乗りきり方」「生理期の過ごし方」「限界の時のコンビニ活用法」etc…
挑戦マンガ アラフィフ母さんが3か月で7㎏痩せた! 奇跡の仕組みダイエット
書籍情報
家事に育児に仕事に大忙し!
amazon.co.jp書籍情報より引用
2回の出産を経て、産後太りがなかなか戻らない…。
アラフィフのコミックエッセイスト、うだひろえさんが3か月で7㎏痩せて、太らない生活を手に入れた!
68.6㎏から3カ月で61.6kg、その後もするする体重が落ちて、さらに50kg台へ突入!
その秘訣は、予約のとれないダイエットコーチ、野上浩一郎さんの「3か月・三日坊主ダイエット」でした。
毎日頑張らなくていい。
3日間気をつけたら、
1日は好きなものを食べていい。
努力も我慢もいらない!
お米もスイーツも揚げ物も食べていい。
必要なのは「仕組み」と「工夫」。
健康的に痩せて、自己肯定感も上がり、人生も変わった!
そんなうださんのダイエット実録マンガです。
松田リエの12kgやせた! もっと手軽&ぐっと節約1か月献立カレンダー
書籍情報
「3食しっかり食べて、ムダなく、節約しながら、自然とやせる!」
amazon.co.jp書籍情報より引用
――つらい我慢も、特別な運動も不要。
簡単すぎるやせ献立の決定版がついに登場!
4500人以上を成功へ導き、SNS総フォロワー70万人超!
大人気ダイエット講師・保健師の著者が贈る
“1か月献立カレンダー”シリーズ待望の第3弾!
この本では、著者自身が1年で12kgやせた実践レシピをベースに、もっと手軽に、もっと節約しながら続けられる献立だけを厳選。
1週間ごとに朝・昼・晩の献立を紹介するので、迷わず“見たままマネするだけ”でスルスルやせていきます。
すべてを蒸したい せいろダイエット
書籍情報
★たんぽぽ・川村エミコさんが1か月で驚異の8.5㎏減!★
せいろの達人・りよ子が提案!
大流行の「せいろ蒸し」で、【ボディもお肌も整う、簡単ダイエット】●「毎日をごきげんに過ごすために、ゆるせいろ生活を続けています」
せいろブームの火付け役・りよ子の実体験から生まれた、【時短】【美肌】も叶う、もちろん【おいしい】せいろダイエット空前のせいろブームを巻き起こし、第12回料理レシピ本大賞 in Japan 2025【料理部門】で大賞を受賞した「すべてを蒸したいOL」こと、りよ子。
初著書の『すべてを蒸したい せいろレシピ』は、発売から10か月で累計発行部数30万部を突破。
※2025年11月時点、Gakken調べ「せいろの達人」としてテレビやWebで引っ張りだこのりよ子が、自らの実体験から、誰でもムリなく続けられる新しいダイエットメソッドを提案します。
amazon.co.jp書籍情報より引用
ロングセラー)ダイエットの本
ダイエットがわかる本のロングセラーを、10冊、紹介します。
筋肉をつけて脂肪を減らす やせるしくみ化
書籍情報
消化力、合成力、燃焼力。3つの力で一生太らない体に!
amazon.co.jp書籍情報より引用
ちゃんと食べてきれいにやせる、これが中年太りダイエットの正解。
中年太り、老化、生活習慣病など、さまざまな不調の入り口ともなる「隠れ肥満」。体脂肪率が高い、筋肉量が極端に少ない体型を指し、「BMI21以上、体脂肪率30%前後」が目安となります。このアンバランスな体の状態を改善するための方法、筋肉を増やして脂肪を減らすための正解を、「消化」「合成」「燃焼」の3つのフェーズに分けて、しくみ化して紹介します。
大切なのは、「脂肪を減らしてから筋肉を増やす」ではなく、「筋肉を増やしてから脂肪を減らせる」という順番。大抵の人は、まずは先に手っ取り早く体脂肪を落としたいと思いますが、それだと同時に筋肉も落ちてしまうのが落とし穴。かくれ肥満の解消はもちろん、なかなか筋肉が増えないという課題へのアンサーにも!
フィットネス界の先駆者でもある森拓郎氏が、美しさと健康が両立する体型づくりを指南する、決定版かつ待望の一冊が登場です!
痩せるより大切なことに気づいたら、人生で一番楽に17kgのダイエットに成功しました
書籍情報
継続が優先、効率は後回し! ダイエットは絶対に我慢しない方がうまくいく!
若い頃のように体重は簡単には落ちない。
少し食事を抜いただけでは体重はびくともしない。
そのうちやる気もなくなり永遠に痩せない…!ダイエットの失敗を繰り返してきた著者が自分と向き合い、過去のダイエット記録を振り返りながら、今の自分にあった痩せ方をカスタマイズ!
amazon.co.jp書籍情報より引用
3食食べてOK、間食もOK!
「絶対に頑張らない」ダイエットで17キロ痩せるまでの実録コミックエッセイ。
評判・口コミ
ロジカルダイエット 3か月で「勝手に痩せる体」になる
書籍情報
目からウロコの「運動」と「食事」の新常識。
3か月かけるだけで二度と太らない!
超合理的・超効率的な最強メソッド
最速で痩せたい人には本書は不向きかもしれない。だが、二度と太らない体になりたいなら必ず役に立つ。カロリーの摂取量より消費量を多くすれば痩せるのは常識だが、これを論理的(ロジカル)に突き詰めれば、筋トレも有酸素運動も痩せる効果は期待できず、食事を管理するほうが合理的だとわかる。
摂るべきカロリー量をどう算出するか、痩せる効果がないのにダイエットに運動が必要なのはなぜか、どうすればリバウンドしないか。さまざまな疑問にズバッと明快に答え、あなたを痩せた人間に生まれ変わらせる一冊。
amazon.co.jp書籍情報より引用
ずぼらやせ12kg!鶏たんぱくダイエット200
書籍情報
1冊で献立に困らない&家族みんな同じメニューでOK!
amazon.co.jp書籍情報より引用
人気ダイエット講師・松田リエさんによる実用性抜群の「鶏肉」レシピ集!
新版 「空腹」こそ最強のクスリ
書籍情報
◎最新エビデンス、問い合わせの多かった運動法を加えてさらに充実
◎有名人も多数実践! この本から「16時間断食」ブームが生まれました
◎「頭がさえる」「疲れない」「無理なくやせる」と大好評
◎病気の悩みが解消、ダイエットも成功と感謝の声続々ノーベル賞受賞のオートファジー研究から生まれた医学的に正しい食事術。
だから、「無理なくやせる!」「頭がさえる!」「疲れにくい体になる!」ガン、認知症、糖尿病、高血圧、内臓脂肪、しつこい疲れ・だるさ、老化にお悩みの方、ぜひ読んでください。
1日16時間は食べない食事法=「16時間断食」は、最新医学エビデンスに基づく本当に正しい食事法。
「何を食べるか」ではなく、「食べない時間(空腹の時間)を増やす」たったこれだけがルールです。睡眠時間を上手に組み合わせて「1日16時間は食べない」だけで、細胞内の悪いタンパク質や細菌が除去され、全身の細胞がみるみる修復します。
この「16時間断食」なら、炭水化物も、脂肪も、甘い物も、お酒も、ガマンせず好きなだけ食べられるからストレスなく健康になれると大好評です。「1日3食しっかり食べているのに、なぜか体がだるい、疲れている」
「健康に良いとされる食べ物を摂取しているのに、ぜんぜん効果が現れない」
「カロリー計算や食事の種類に気を使うのはめんどう」
「クスリやサプリに頼らず、怖い病気を予防し、持病を改善させたい」そんな方はぜひ、本書で紹介する「空腹パワー」を利用した食事法=「16時間断食」を試してください。
amazon.co.jp書籍情報より引用
やる気1%やせごはん 食べても勝手にやせる低カロリー満腹レシピ500
書籍情報
著者も20キロのダイエットに成功!!
4年前、体重100キロ越えだった著者。「このままじゃだめだ」とダイエットを決意し、自炊でダイエットに成功。本書は食べることが大好きな人向け「低カロリーなのに満腹」になるダイエットレシピ本。タンパク質と野菜で代謝UPするメニュー構成だから食べるだけでOK!意思が弱い人もゆる~く続けられます!カロリー・タンパク質・糖質記載。
amazon.co.jp書籍情報より引用
やぁの夫が20kgやせた! 鶏肉レシピ
書籍情報
最強のやせ食材「鶏肉」。ダイエットとは思えない満足感で大人気!食べることをガマンしたくないダイエッター必見の1冊ができました。
3人のお子さんをもつ著者のやぁさん。出産のため里帰りしていましたが、自炊をしない旦那さんはできあいのものや、ファストフードばかりを食べて過ごしていたため、みるみる体形は変わり、スリムだった体はふた回りほど大きくなってしまったのでした。そこで、ダイエットをどうやって食事でサポートするかを真剣に考えた結果、しっかり食べて満足感もあり、ダイエットに向いている食材「鶏肉」にたどり着き、食事改善だけでなんと7か月で20kgのダイエットに成功! これをSNSで発信していると、いつしか「夫、彼氏をやせさせたい!」「鶏むね肉はパサつくから家族には不評」「レパートリーが少ない」とのお困りの声がたくさん届くように。そんなみなさんの悩みが少しでも解決できるよう、試作を重ね、パンチのある味でしっかりボリュームの鶏肉レシピが完成しました。食べれば食べるほどカラダが変わり「また作ってね!」と言われること間違いなしの大人気レシピをご紹介します。
amazon.co.jp書籍情報より引用
レシピブログ おいしくて太らないごはんBEST100
書籍情報
130万品以上から厳選! 「レシピブログ」の人気ブロガー陣による「おいしいのに太らない」低糖質・高たんぱくレシピ、ベスト100品を紹介します。巻頭では、「なぜ糖質オフ&高たんぱくで健康的にやせるのか」そのカラクリと効果的な食べ方を管理栄養士がわかりやすく解説。糖質オフ・高たんぱくでダイエットを実践、結果を出したブロガーさんのビフォー・アフター写真やリアルボイスも紹介。みんなのアイデアが詰まった、おいしくて簡単、無理なく続けられるレシピばかり。糖質量・たんぱく質量・カロリーを全レシピに表示。
amazon.co.jp書籍情報より引用
一生太らない魔法の食欲鎮静術
書籍情報
この本は、「無理なくやせて、一生太らない体をつくる」ための方法を書いた本です。
ただし、食べたいものを我慢したり、つらい運動をしたりする必要はありません。「一生太らないなんて大げさな」
「どうせまたリバウンドするに決まっている」
「我慢も運動もいらないなんて……そんな甘い話にはだまされない!」
そう思ったあなたにこそ、ぜひ読んでいただきたい一冊です。著者の松尾コーチは、1000人以上の万年ダイエッターたちをリバウンド地獄から救い出してきた、ダイエットのプロ。
ミス・モデルジャパン2016日本大会で第3位に輝くほどの美ボディの持ち主でありながら、実は生まれながらの超・大食漢で、リバウンドに苦しんできた一人でもあります。ダイエット専門ジムでインストラクターとして働きながらも「制限」「我慢」を強いられるダイエットルールに振り回され、ますます過食に溺れていく日々……。
そんな毎日を脱却しようと食欲と食事の研究を重ね確立したのが「食欲鎮静術」です!そのポイントを簡単にお伝えすると……まずは、「本当の味わい方」を知る。
そして、おいしく食べる。これだけで食欲が自然とおさまり、間食や食べ過ぎがなくなります。
制限も我慢もなしで、きれいにやせられるうえに、二度と太ることはありません。ぜひ本書で、幸せな腹八分目を叶えてください。
amazon.co.jp書籍情報より引用
憑いてる人は痩せません 生き霊「お祓い」ダイエット
書籍情報
ダイエットしても痩せない。心まで重い――もしかしたらそれ、「生き霊」のせいかもしれません。
最近、こんな症状ありませんか?
・肩の一部が何かにつかまれたように痛い
・両頬や肩周り、下っ腹に肉がついてきた
・妙に水がまずく感じる
・寝つきが悪く、熟睡できない……etc.あなたに執着して取り憑き、心身ともに重たくする生き霊の正体を、超人気“視えすぎ芸人”シークエンスはやともがズバリ診断&お祓い方法を徹底指南。食事制限や厳しい運動も必要なし!
amazon.co.jp書籍情報より引用
生き霊を撃退してスッキリ美しくなる奥の手、教えます!!
ダイエットによくある質問と回答
ダイエットについて、初心者からよくある質問と回答を5つ紹介します。
ダイエットとは何ですか?
回答: ダイエットは、体重を減らす、体形を整える、または健康を改善するために、食事の摂取量や種類を調整する行為です。
運動やライフスタイルの変更を伴うこともあります。
効果的なダイエット方法は何ですか?
回答: 効果的なダイエット方法には、バランスの良い食事の摂取、定期的な運動、十分な水分摂取が含まれます。
また、カロリー摂取量を消費カロリーより少なくすることが基本です。
個人の体質や生活習慣に合わせた方法を選ぶことが重要です。
ダイエットで最も重要なことは何ですか?
回答: ダイエットで最も重要なことは、持続可能な方法を選ぶことです。
急激な食事制限や過度な運動は長続きせず、健康を害することがあります。
リバウンドを避け、健康を維持しながら徐々に体重を減らす方法を選ぶべきです。
ダイエット中におすすめの食事は何ですか?
回答: ダイエット中には、野菜、果物、全粒穀物、低脂肪のタンパク質源(鶏肉、魚、豆類)を中心にした食事をおすすめします。
これらは栄養価が高く、食物繊維も豊富で満腹感を得やすいため、食べ過ぎの防止に役立ちます。
ダイエットにおける運動の役割は何ですか?
回答: 運動はダイエットにおいて重要な役割を果たします。
運動によりカロリー消費が増え、筋肉量が増えると基礎代謝が向上し、より効率的に体重を管理することができます。
また、心身の健康を保つためにも積極的に取り入れるべきです。
ダイエットのスキルが活かせる職種とは?
「ダイエット」に関する知識や経験を活かして担当できる仕事として、以下のような職種や役割が考えられます。
- ダイエットコーチ
- 個人に合わせた食事や運動の計画を提供し、ダイエットの進行状況を管理・サポート。
- 体重減少や健康維持のためのモチベーションアップを図る。
- パーソナルトレーナー
- クライアントのダイエット目標に合わせたトレーニングプランを作成し、運動を通じて減量をサポート。
- 筋力トレーニングや有酸素運動を通じたダイエットプログラムを提供。
- 栄養士・管理栄養士
- ダイエットを目的とした栄養バランスの取れた食事計画を作成。
- 食事の見直しや栄養指導を通じて、健康的なダイエットをサポート。
- フィットネスインストラクター
- ジムやフィットネススタジオで、ダイエットに効果的なエクササイズクラスを指導。
- 踏み台昇降、ダンス、ヨガなどを通じて脂肪燃焼を促進。
- ダイエットライター・ブロガー
- ダイエットに関する記事やブログを執筆し、読者に有益な情報を提供。
- ダイエット方法、成功体験、食事レシピなどのコンテンツを作成。
- オンラインダイエットコーチ
- オンラインでクライアントを指導し、食事プランや運動プログラムを提供。
- ダイエットに関するビデオセッションやアプリを活用したサポートを行う。
- ヘルスコンサルタント
- ダイエットを含む健康管理のアドバイスを提供し、食生活や生活習慣の改善を促進。
- クライアントの体調やライフスタイルに合わせた健康的なダイエットを提案。
- ダイエットサプリメントアドバイザー
- ダイエット効果のあるサプリメントに関する知識を活かして、適切な商品選びをサポート。
- 健康補助食品を使用したダイエットプランのアドバイスを提供。
- 料理研究家・ダイエットレシピ開発者
- 健康的で低カロリーなダイエット向けレシピを開発。
- クックブックやウェブサイトでダイエットに役立つレシピを提供。
- メディカルフィットネス専門家
- 医療機関と連携し、医療的な視点でダイエット指導を行う。
- 特定の疾患を持つクライアントに向けた安全な減量プランを提供し、健康を管理。
ダイエットに関する知識や経験は、健康管理、食事指導、運動プログラムなど、さまざまな分野で活用でき、個人の健康改善をサポートする仕事に役立ちます。
まとめ
ダイエットについて知りたい人のために、おすすめの本を紹介しました。
まずはじめに、ダイエットがわかる本のおすすめ5選を紹介しました。
もっと探したい人のために、注目の新刊、ロングセラー本など(目次を参照)を紹介しました。
あなたの興味関心にあった本をみつけて、読んで学んでみましょう!
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