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品質管理がわかる本おすすめ5選。注目の新刊・ロングセラーも

2024年1月17日

「品質管理がわかる本おすすめ」アイキャッチ画像

品質管理について知りたい人のために、おすすめの本などを紹介します。

品質管理とは、製品やサービスが一貫して顧客の要求や期待に合致するように設計、開発、製造、および配布されるプロセスを確実にするための活動です。このプロセスには、品質計画、品質保証、品質改善が含まれ、システマティックな方法で問題を特定し、是正措置を講じます。結果として、顧客満足度が高まり、企業の信頼性と効率が向上します。

まずはじめに、品質管理がわかる本のおすすめ5選を紹介します。

もっと探したい人のために、注目の新刊ロングセラーも紹介します。

あなたは、次のどれに当てはまりますか?

  • 製造業の品質管理担当者: 製品の品質基準を設定し、維持する方法を学びたい
  • プロジェクトマネージャー: プロジェクトの品質管理プロセスを改善し、効果的に実施したい
  • ビジネスリーダー: 企業の品質保証戦略を策定し、全社的な品質向上を目指す
  • ITプロフェッショナル: ソフトウェア開発やサービス提供における品質管理技術を習得したい
  • エンジニア: 製品設計やプロセス改善における品質管理の原理を適用したい
  • 品質保証(QA)専門家: 品質管理の最新のトレンドやツールについて学び、専門知識を更新したい
  • シックスシグマやリーン管理に興味のある人: 品質向上のための方法論やテクニックを学びたい
  • 教育者: 品質管理の基本原理や技術を学生に教えたい
  • ヘルスケアプロフェッショナル: 医療業界における品質管理と患者安全の概念を理解し、実践したい
  • サプライチェーンマネージャー: サプライチェーン全体での品質基準の維持と改善に取り組みたい

あなたの興味関心にあった本をみつけて、読んだり学んだりしてみましょう!

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おすすめ5選)品質管理の本

品質管理がわかる本のおすすめ5選を紹介します。

図解でわかる品質管理 いちばん最初に読む本 <改訂2版>

書籍情報

神谷 俊彦(編著)滝沢 悟, 茂木 君之, 谷藤 友彦(著)アニモ出版(出版社)2025/8/10(発売日)176(ページ数)

◎製品や商品の品質に問題が発生し、社会問題にまで発展すると、莫大な損害が生じ、企業イメージは大きくダウンし、企業存立の危機さえ迎えます。まさに「品質管理」は、企業経営の生命線といっても過言ではありません。 

◎顧客は、製品・商品やサービスに対して、「この製品はいい品質だ → つくっているメーカーもいい会社だ」と評価するのであり、つまり、品質管理を行なうということは、会社の評判、評価も管理していることになるのです。 

◎本書は、企業にとって不可欠の「品質管理」について、その基礎知識、しくみから、QC活動の理論と道具、統計的分析手法による品質管理のしかたまで、図解を使ってはじめての人にもわかりやすく解説する入門書の決定版です。 

◎なお本書は、2015年10月に初版を発行し、増刷も重ねてきましたが、品質管理を取り巻く環境の変化は大きく、また複雑化しているため、DX戦略などの最新情報にもとづくより具体的な工夫を織り込んで全面的に見直し、改訂2版とするものです。品質管理部門に携わる人はもちろん、工場で働く人や経営者、管理職、そして品質管理検定(QC検定)受験者が最初に読む本としても最適の本です!

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

「品質管理の基本をやさしく理解できる」「図解が多く初心者でも読みやすい」と好評です。特に、QC七つ道具やPDCA、品質改善の流れをシンプルに整理して説明している点が評価されています。また、「製造業未経験でもイメージしやすい」という声もあります。一方で、「実務レベルでは内容が浅め」「統計的な解説は少ない」という感想もありますが、品質管理を初めて学ぶ人向けの入門書として支持されています。

品質管理と品質保証、信頼性の基礎

書籍情報

真壁 肇 , 鈴木 和幸(著)日科技連出版社(出版社)2018/6/15(発売日)139(ページ数)

本書は、品質管理とともにこれを基本として発達してきた品質保証・信頼性について、特に経営トップ・管理者層の方々ならびに専門外の方々にご理解頂きたいことを中心に、できるだけわかりやすく解説したものです。

まず品質管理の意味を役割・意義などを深く知るとともに、この品質管理と、これを基盤とする品質保証ならびにその一環を形成する信頼性管理との関係を具体的な事実によって理解するため、これまで約70年近くにわたって研究され社会において実践されてきた日本の品質管理の概略を、特に品質保証と信頼性管理にも焦点を当てて説明しています。

さらに、各章において品質管理、品質保証及び信頼性管理について、特に根幹といえる事項についてなるべく専門用語を避けて平易に解説しています。

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

「品質管理や信頼性工学の基礎を体系的に学べる」「統計的品質管理の考え方が理解しやすい」と評価されています。特に、品質保証や信頼性評価の基本概念を実務と結びつけて解説している点が好評です。また、「製造業や技術者教育に役立つ」という声もあります。一方で、「数式や統計の説明はやや難しい」「初心者には専門的に感じる部分もある」という感想もありますが、品質管理の基礎をしっかり学びたい人に支持されている一冊です。

〈図解〉基本からよくわかる品質管理と品質改善のしくみ

書籍情報

西村 仁(著)日本実業出版社(出版社)2015/10/16(発売日)217(ページ数)

◆品質管理の役割とは?

品質管理の役割は、不良品が顧客へ流出する外部不良(クレームやリコール)を防ぎ、そもそも不良をつくらない実力のある現場を目指すことです。

そのためには積極的に現状の問題点を見つけて改善し、それを維持することが大切です。本書では「品質管理」の基本と、あるべき姿を目指す「品質改善」の両面から解説します。

◆具体的なアクションにつながる品質改善のコツを紹介! 

モノづくりにおける品質の位置づけ(大局)を紹介したうえで、
・具体的なアクションにつながる解説(品質管理から品質改善へ。たとえば「QC7つ道具」の説明では現場でよく使われるツールに重点をおく)
・文系出身者が必要最低限知っておきたい統計知識
を、身近な活用例とともに解説します。

はじめて品質管理を学ぶ新入社員や若手社員はもちろん、現場のリーダー、管理監督者や経営幹部などにおすすめの一冊です。

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

「品質管理と改善活動の流れを図解で理解しやすい」「現場で役立つ基礎知識を学べる」と好評です。特に、QC七つ道具やPDCA、原因分析などを具体例付きで解説している点が評価されています。また、「専門知識がなくても読み進めやすい」という声もあります。一方で、「内容は入門レベル中心」「高度な統計解析は少ない」という感想もありますが、品質改善の考え方を基礎から学びたい人に支持されている一冊です。

読者のXポスト例

[ポイント図解] QC七つ道具が面白いほどわかる本

書籍情報

藤澤 俊明(著)KADOKAWA(出版社)2025/10/17(発売日)222(ページ数)

年間120万人が利用する人気サイトのコンサルがQC七つ道具を徹底解説!

「データはあるのに、どう活かせばいいかわからない…」
「現場のカイゼンが、いつも頓挫してしまう…」

その悩み、データ活用の基本『QC七つ道具』で解決できます!

本書は、不良、故障、クレームといった現場の「敵」を退治するための最強の武器「QC七つ道具」の使い方を、知識ゼロの初心者でも最短でマスターできるよう、徹底的に「わかりやすさ」にこだわった実践的な入門書です。

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

「QC七つ道具を図解でわかりやすく学べる」「品質管理初心者でも理解しやすい」と好評です。特に、パレート図や特性要因図、ヒストグラムなどを実例付きで解説している点が評価されています。また、「現場改善や業務分析にすぐ活かせる」という声も多く見られます。一方で、「内容は基礎中心」「実践には追加学習が必要」という感想もありますが、品質管理の入門書として幅広い読者に支持されている一冊です。

ビジュアル品質管理の基本 第5版

書籍情報

内田 治(著)日本経済新聞出版(出版社)2016/7/1(発売日)172(ページ数)

・品質管理を知るうえでの必須キーワードをやさしく解説します。

・企業の製造現場にいる従業員、品質管理担当者、大学の理工学部で品質管理について勉強する学生向けの入門書です。

・新版化にあたっては、ISO9000シリーズやJIS(日本工業規格)の改訂内容などを反映しました。

・ハンディサイズで、品質管理検定(QC検定)3,4級対策の独習テキストとしても最適。

・本書は累計8万部、定評あるロングセラーの最新版です。

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

品質管理の基礎知識をコンパクトに学べる入門書として、「図解が多く理解しやすい」「QC七つ道具や改善手法が実務にも役立つ」と好評です。一方で、実践事例は少なく、現場での具体的な品質改善の進め方まで深く学びたい人には物足りないという声も見られます。  

読者のXポスト例

注目の新刊)品質管理の本

品質管理がわかる本の注目の新刊を、1冊、紹介します。

実践!! 食品工場の品質管理 改訂第2版

書籍情報

矢野俊博(編集)幸書房(出版社)2026/2/16(発売日)178(ページ数)

本書は、食品会社で新たに品質管理を担当される方向けに、「食品の品質管理の仕事とは」どういうものかをわかりやすく解説した入門書です。

第1章でその概要を俯瞰しています。第2章の「食品製造の流れと品質管理」では、製造の進行に沿って品質管理のポイントを現場に即して記述しています。第3章では「食品製造プロセス」と「製造環境」とにわけて工場点検について説明しています。第4章では、「HACCP」と「第三者による工場点検」について執筆者の経験を基に述べられています。第5章では、2025年段階での「食品安全マネジメント」の国内外の動きが紹介されていて、認証取得などを検討する材料を提供しています。第6章は職場の5Sと衛生教育、第7章では品質管理に必要な各種検査方法、第8章に食品流通とトレーサビリティ、第9章に「食品表示」のこれまでの流れとルールについて触れ、第10章では「リスクアナリシスとコンプライアンス」として、食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省、消費者庁の役割を説明し、法令、通知、通達の関係と関連する法規について解説しています。

全体として、基本的な知識が学べるように構成されています。今回の改訂は、2008年の初版から2回目の改訂となりました。貴社の品質管理にお役に立てば幸いです。

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

食品工場の品質管理業務を体系的に学べる実務書として、「現場目線で分かりやすい」「HACCPや工場点検、クレーム対応まで幅広く網羅されている」と評価されています。新人教育や品質管理担当者の入門書として役立つ一方、専門分野を深く学びたい人にはやや物足りないという声も見られます。  

ロングセラー)品質管理の本

品質管理がわかる本のロングセラーを、5冊、紹介します。

わかりやすい品質管理 (第5版)

書籍情報

稲本 稔, 細野 泰彦(著)オーム社(出版社)2025/3/18(発売日)264(ページ数)

「工業生産に目標を与える」ための知識、それが品質管理です。
2024年版JIS規格に対応した改訂(第5版)

品質管理は、経営・技術・組織上の広い視野から「工業生産に目標を与える」使命を担うもので、産業界のあらゆる分野でその知識が必要とされています。

本書は、経営者、エンジニアの人はもちろん、学生、バックオフィスに従事するすべての人を対象に、読み手に数学や統計学の予備知識がないものとして、できるだけ平易に、かつ実用上役立つ構成にまとめたものです。

2024年までの「品質管理」に関する最新JIS規格に対応し、さらにISO国際規格の改正を受けて「生産管理用語」(JIS Z 8141:2022)が全面的に刷新されたため、今回の第5版では、これらの観点から全体の見直しを行い、わかりやすく品質管理を学べるよう配慮しました。

教育機関・企業研修において、品質管理の入門書として最適です。

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

「品質管理の基本を丁寧に学べる」「初心者向けでも内容がしっかりしている」と好評です。特に、QC七つ道具や統計的品質管理、改善活動の考え方を分かりやすく解説している点が評価されています。また、「製造現場だけでなく幅広い業務に応用できる」という声もあります。一方で、「統計部分は少し難しい」「事例がやや古く感じる」という感想もありますが、品質管理を基礎から学びたい学生や実務担当者に支持されている定番書です。

品質管理に役立つ統計的手法入門

書籍情報

今野勤, 古山滋人, 山来寧志, 芦高勇気(著)日科技連出版社(出版社)2021/11/22(発売日)230(ページ数)

■統計的手法を学ぶ最初の1冊!

統計的手法は、データから有益な情報を得るための手段で、日本の製造業においては品質管理分野でさかんに活用されています。また、データサイエンスにおいても必須のスキルとなっています。
本書は、品質管理分野で培われてきた統計的手法を初学者にも理解しやすいようにわかりやすい事例を使って解説した入門書です。また、演習問題でその理解度をチェックできるようになっています。加えて、品質管理・品質保証活動に役立つように、マネジメントの方法についても簡潔に解説しています。

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

統計の基礎から品質管理への活用までを分かりやすく解説しており、「数式が苦手でも理解しやすい」「管理図や検定などを実務と結び付けて学べる」と好評です。品質管理検定(QC検定)の学習にも役立つ一方、統計を深く学びたい人には入門レベルという評価も見られます。

品質管理入門 (名著復刻)

書籍情報

石川 馨(著)日科技連出版社(出版社)2024/11/6(発売日)448(ページ数)

新しい品質管理は,経営の1つの思想革命である.新しい品質管理を全社的に実行すれば,企業の体質改善ができる.産業が進歩し,文化のレベルがあがれば,品質管理はますます重要になってくる.
品質管理の目的は,私の念願としてはまず,良い安い製品を多量に輸出して,日本経済の底を深くし,工業技術を確立し,技術輸出がどしどし行えるようにして,将来の経済基礎を確立し,最終的には,会社についていえば,消費者,従業員,資本に利益を合理的に3分配し,国家的にいえば,国民生活を向上することにある.国際分業でQCが推進されれば,世界は平和になり,人々は楽しく平和に暮らせるようになる.
QCにより,社内の雰囲気を明るくし,わが国の,世界の生活を楽しくしようではありませんか」
昨今の品質不正問題など,日本の品質が揺らいでいる.品質管理のレジェンド石川馨による,今一度原点回帰を図るための品質管理の入門書.

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

読者からは、「品質管理の原理や考え方を本質から学べる名著」「時代を超えて通用する内容」と高く評価されています。統計手法だけでなく、品質文化や組織運営の重要性まで学べる点が好評で、一方で内容は古典的なため、最新の手法は他書と併読すると理解が深まるという声もあります。  

マンガでやさしくわかる品質管理

書籍情報

山田正美, 諸橋勝栄, 吉崎茂夫(著)加藤由梨(作画)日本能率協会マネジメントセンター(出版社)2014/3/21(発売日)240(ページ数)

QC七つ道具や統計的品質管理の考え方など、初心者にはハードルの高かった品質管理のノウハウをストーリーマンガと一緒に解説! 夏休みにロウソク工場でアルバイトすることになったアカリは、ポルトガル人留学生・エドの指導を受けながら、品質管理のノウハウを学んでいきます。 「品質」そのものの定義から、3σ(さんしぐま)や6σ(シックスシグマ)などの統計的分布、ISO9000やHACCPなどの国際規格、そしてクリーンルームなど精密製品で取り入れられるようになった新手法など、品質管理のエッセンスが楽しく学べます。

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

読者からは、「マンガでストーリーを追いながら学べるため、品質管理の基礎が理解しやすい」「専門用語もイメージしやすく初心者向け」と好評です。品質管理の考え方を気軽に学びたい人や新入社員の入門書として評価される一方、実務で使う詳細な手法や統計は別の専門書で補う必要があるとの声もあります。

品質管理のための統計学 生きた実例で理解する

書籍情報

川野 常夫(著)技術評論社(出版社)2012/5/26(発売日)160(ページ数)

技術者にとって製造現場で必須の品質管理を基礎から応用までまとめます。

誤差や不良品を生んでしまうような無理な設計をしない、工程の異常を発見するといった目的のために、ばらつきの指標や仮説検定などをどう使えばよいのでしょうか。

現場のデータを実例に現場に直結する考え方を解説します。

amazon.co.jp書籍情報より引用

読者感想のAIまとめ

読者からは、「品質管理の現場で使う統計を実例ベースで学べるため理解しやすい」「数式だけでなく考え方が身につく」と評価されています。実務への応用を意識した解説が好評な一方、統計の基礎知識がないと難しく感じる部分もあり、完全な初心者にはややハードルが高いという声もあります。

読者のXポスト例

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