ダイエットについて知りたい人のために、おすすめの本などを紹介します。
ダイエットとは、健康的な体重を維持したり、理想の体型を目指したりするために、食事や運動の習慣を見直すことです。単に体重を減らすだけでなく、バランスの取れた栄養や適度な運動を取り入れることが重要です。無理のない方法で、持続可能な健康習慣を築きましょう。
まずはじめに、ダイエットがわかる本のおすすめ5選を紹介します。
もっと探したい人のために、注目の新刊、ロングセラー本など（目次を参照）を紹介します。
あなたは、次のどれに当てはまりますか？
- 体重を減らしたい人：効果的で健康的な方法で体重を落とし、理想の体型を手に入れたい
- 健康的な生活習慣を身につけたい人：食事や運動のバランスを見直し、健康的なライフスタイルを実現したい
- ダイエットが続かない人：モチベーション維持やリバウンド防止のコツを学び、ダイエットを成功させたい
- 食事制限に頼らないダイエットをしたい人：食生活の改善や栄養学の知識を取り入れた、無理のないダイエット方法を学びたい
- 運動を取り入れたダイエットをしたい人：筋トレや有酸素運動などを組み合わせた効果的なダイエット方法を知りたい
- 専門家としての知識を深めたい人（栄養士・トレーナーなど）：クライアントに対して効果的なダイエット指導を行うための知識を得たい
- 健康診断で生活習慣病予備軍と診断された人：健康を回復させるために、体重管理や生活習慣の改善を図りたい
- 自己啓発に興味がある人：ダイエットを通じて自己管理能力を高め、目標達成を目指したい
- 見た目を変えたい人：ダイエットで体型を整え、見た目の印象を良くしたい
- メンタル面も重視したい人：ストレスや感情的な食欲に対処し、心身のバランスを取りながらダイエットしたい
あなたの興味関心にあった本をみつけて、読んで学んでみましょう！
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おすすめ5選）ダイエットの本
ダイエットがわかる本のおすすめ5選を紹介します。
ダイエットは習慣が9割 決定版
書籍情報
ポチップ
完璧主義を手放そう
痩せる秘訣は70点のダイエット生活！2023年に発売した『ダイエットは習慣が9割』の決定版が発売！
決定版では、今日からできる日常エクササイズの紹介や、まごわやさしいをバランスよく摂れる献立の紹介などの情報を追加しています。短期間に無理なダイエットをして痩せても、リバウンドしたり、身体を壊してしまう人があとを絶ちません。
本書では、某有名ジムでパーソナルトレーナーとして活躍した「ダイエットポリス」が、誤ったダイエットの知識を一刀両断！
本当に健康的に痩せられて、リバウンドしない方法をお伝えします。習慣が変われば体型が変わる。体型が変われば人生も変わる。
あなたがこれまでダイエットに失敗していたのは意志が弱いからではありません！
意志の強さではなく「習慣化」こそがダイエット成功の秘訣です。（中略）
本書で健康的なダイエットを成功させる習慣を知って、10年後も20年後も健康でいられる自分になりましょう！
amazon.co.jp書籍情報より引用
英国の専門医が教える 減量の方程式 満腹でも痩せていく究極のダイエットプログラム
書籍情報
ポチップ
イギリス減量専門医が臨床的に証明した、「満腹感」を味わいながら痩せる完全減量プログラム
amazon.co.jp書籍情報より引用
◎ダイエットが続かないすべての人へ
◎カロリー計算、食事制限なし!!
★日本人翻訳者も３か月で８kg減!
糖尿病が20年で470万人に倍増。
３人に２人が「太り過ぎ」な肥満大国・イギリスで実証された減量本が上陸！
著者はオックスフォード大医学部を首席卒業し、体重管理、脳科学、食欲を研究した減量のスペシャリスト、サイラ・ハミード医師。
科学的データに基づき、私たちが太る理由、痩せない仕組みを14章のプログラム形式で余すことなく解説していきます。
食事は満腹感（フル）を味わうまで食べられ、軽やかな気分で痩せられるので、心身ともに充実感（フル）が得られます。
さらに脳腸相関、運動、睡眠、言葉、ストレスなど減量の新常識を包括的（フル）に網羅したのが、本書「フル・ダイエット（THE FULL DIET）」です。
意志の力は必要ありません。
科学に従って、おいしく食べて、体重を減らし、健康を取り戻してみませんか？
宅トレで20kg痩せたオタクの話を聞いてくれ
書籍情報
ポチップ
【Togetterまとめが10万PV！ 「本当にすごい」「私もすぐ真似した」と大反響！】
面倒くさがり、怠惰、計画性がない、なるべく家から出たくない、会社帰りにコンビニ寄っちゃう……そんなズボラなオタクが、独学で宅トレを始めたら、20kg痩せた！
運動して痩せて、心も体も強くなれるTwitter発ダイエットレポート。
【ダイエットメソッド満載！ 自分に合った方法が見つかる】同人作家・しりでっどマン自らがダイエットに成功した方法をマンガと文章で解説。
amazon.co.jp書籍情報より引用
さらに、有名YouTuberをはじめとする専門家との対談も多数収録。
「まず何から始めたらいい？」「食べ過ぎはどうしたら防げる？」「運動を挫折しないためには？」など、ダイエットに関するあらゆる考え方や方法論から、「これなら自分も真似できそう」に出合える！
結局これが一番やせる! 努力0.1％ダイエット
書籍情報
ポチップ
継続力ややる気はダイエットに関係ない!
片倉式超ポジティブダイエット!YouTubeチャンネルの登録者は、81万人超(2025年4月現在)。
ダイエットにはNGと思いがちな「カップラーメンはさすがに・・・」「ピザはさすがに・・・」「お酒はさすがに・・・」「アイスはさすがに・・・」の振りを、「問題ないです!」と笑顔で一刀両断。そんなポジティブな発信に背中を押され、継続力ややる気に頼らない片倉式ダイエット信者が増え続けています。
amazon.co.jp書籍情報より引用
ダイエットを成功させるには、最初から全力を出すのではなく、「1%以下、最少の努力」でできる軽めの目標を設定して始めるのが効果的。
ストイックにやりすぎず、ダイエットと生活のバランスを保つことが大切。
そんな片倉式ダイエットのバイブルが完成しました!
痩せるより大切なことに気づいたら、人生で一番楽に17kgのダイエットに成功しました
書籍情報
ポチップ
継続が優先、効率は後回し! ダイエットは絶対に我慢しない方がうまくいく!
若い頃のように体重は簡単には落ちない。
少し食事を抜いただけでは体重はびくともしない。
そのうちやる気もなくなり永遠に痩せない…!ダイエットの失敗を繰り返してきた著者が自分と向き合い、過去のダイエット記録を振り返りながら、今の自分にあった痩せ方をカスタマイズ!
amazon.co.jp書籍情報より引用
3食食べてOK、間食もOK!
「絶対に頑張らない」ダイエットで17キロ痩せるまでの実録コミックエッセイ。
評判・口コミ
注目の新刊）ダイエットの本
ダイエットがわかる本の注目の新刊を、2冊、紹介します。
血糖値を制して脂肪を落とす! 完全無欠のやせる食事
書籍情報
ポチップ
大人気!糖尿病専門医「血糖おじさん」のダイエット本待望の第二弾!
メニューをそのままマネするだけ簡単!
血糖値スパイクを予防して、無理なくやせる食べ方がよくわかる本書は、待望の第二弾!!
「血糖おじさん」が、自身のクリニックに訪れる患者さんを毎日診て改めてわかったこと◆糖質制限をがんばりすぎて、かえって血糖値スパイクを起こしやすくなっている!
◆ダイエットの優先順位がわからず迷子になってしまっている
◆“体にいいもの”を意識して取りすぎることで、逆にカロリーオーバー&血糖値スパイクに…そんな患者さんのリアルな状況を解決するために、“そのだ内科”最強のチームが集結!クリニックで活躍する管理栄養士とともに、食べることを思いっきり楽しみながら、体脂肪を落として健康になれる2週間の食事プログラムを考案しました!
メニューはどれも超簡単で、お料理が得意でない方でも手軽にできるものばかり。
amazon.co.jp書籍情報より引用
2週間、メニューをそのままマネするだけで、やせる食生活を取り入れることができます。
さらに自炊はしない派の人のために、コンビニやスーパーで買える食品の組み合わせも充実!
料理だけオレンジページ これが最強! 「やせる」食べ方
書籍情報
ポチップ
おいしく食べてやせる、147品を厳選！
やせやすい体づくりをバックアップする毎日のおかずから、リセットスープ、奇跡のやせるカレー、揚げないコロッケ、罪悪感いらずのおやつまで。
「ダイエット中でもおいしく食べる」コツ満載のレシピを147品を紹介！
amazon.co.jp書籍情報より引用
ロングセラー）ダイエットの本
ダイエットがわかる本のロングセラーを、10冊、紹介します。
2tの脂肪を消した 食欲リセットダイエット
書籍情報
ポチップ
食欲リセットダイエットは、「食いしん坊が考えた食いしん坊のための」ダイエット!
ダイエットコーチが、1 栄養を満たす食事、2 血糖値コントロール、3 適切な食事間隔、4 代謝を上げるの4つのルールで、「頑張らずに健康的にやせる」方法をお伝えします。
実践者からは、「全くがんばらずにやせられた!」「お腹周りからやせた」「健康診断の数値が改善した!」「メンタルが安定した」「ストレスがなくなった」などの嬉しい声が多数届いています。
・運動がきらい
・つらい食事制限はできない
・運動が好きで体を動かしているのにやせない
・お酒や甘いものをやめられない
・やせたいけれど、もうあきらめている
という人にこそ、ぜひ試してほしいダイエットです。マネするだけでやせるレシピも多数掲載!
amazon.co.jp書籍情報より引用
おデブ管理栄養士だった私が20kgやせた お腹がすかないダイエット
書籍情報
ポチップ
管理栄養士なのに気がつけば20㎏も太ってしまった前田量子さん。
心機一転、ダイエットを決意します。管理栄養士の知識をフル活用して、健康的に美しくやせることをミッションにマイナス20㎏に成功。
栄養をしっかりとって無理なくやせたため、シワシワになることもヨレヨレになることもなく、健康美を手に入れました。
そのメソッドをまとめたのが本書。
誰でも簡単にまねできるよう、考えずに実践できるよう工夫されています。盛りつけトリックで、見た目ボリュームをアップ、ダイエット中は“料理”をしない、揚げる→ゆでる 調理マジックでカロリーダウン、やせパターン栄養素をとる、お腹がすいたら抹茶ラテ、外食は「家で作らないもの」など管理栄養士ならではの知恵からうまれ、ダイエット中なのにお腹がすかないやせ方をぜひ実践してください。
amazon.co.jp書籍情報より引用
やる気１％やせごはん 食べても勝手にやせる低カロリー満腹レシピ500
書籍情報
ポチップ
著者も20キロのダイエットに成功!!
4年前、体重100キロ越えだった著者。「このままじゃだめだ」とダイエットを決意し、自炊でダイエットに成功。
本書は食べることが大好きな人向け「低カロリーなのに満腹」になるダイエットレシピ本。タンパク質と野菜で代謝UPするメニュー構成だから食べるだけでOK!
意思が弱い人もゆる~く続けられます!
カロリー・タンパク質・糖質記載。【こんな人に向いています】
amazon.co.jp書籍情報より引用
■ダイエットは明日から
■次こそは絶対にやせると続かない人
■食べることが大好きな人
しっかり食べて体重マイナス14kg! ついでに腸活でするするやせる! マジやせ黄金比レシピ
書籍情報
ポチップ
もりもり食べて、するするやせる!
モチベ爆上がりのやせ黄金比レシピ集!ダイエットしたいと思っても、仕事や育児などで忙しい毎日を過ごす中、運動を習慣づけるのは至難の業。
「ダイエットするからには本気出してやせる!」をモットーとする、ママダイエッターまるさんがそんな忙しい女子におすすめするのが、1:1:2のやせる黄金比の食事です。カロリー計算の必要もなく、盛り付けたときに、たんぱく質・脂質のおかずが1、糖質が1、野菜や汁物などの副菜が2の割合になっていればOK。
カロリーを気にするダイエットでは体重は減っても、肌はカサカサ、体調も崩しがちですが、「まるレシピ」は腸活もできる美活メニュー。
味のバリエーションも豊富な83レシピを紹介しています。お気に入りの1:1:2の組み合わせを見つけて、まずは1日1食を、1:1:2にするところから始めてみてください!
amazon.co.jp書籍情報より引用
鶏むねダイエット 最強たんぱく質レシピ150
書籍情報
ポチップ
◆高たんぱく・低糖質の鶏むね肉で作る、糖質10g以下、300kcal以下の最強ダイエットおかず150レシピ! ◆
amazon.co.jp書籍情報より引用
しっかり食べてもやせられる!
満足感があって、無理なく続けれられる! と、大人気の「たんぱく質ダイエット」。
3大栄養素の中でもっとも脂肪になりにくい「たんぱく質」をしっかりとることで、筋肉量を増やす→基礎代謝を上げる→脂肪を燃焼しやすくする=太りにくい体にするのが大きな特徴です。
しかも、たんぱく質をたっぷりとれば肌や髪もつややかに美しくなり、若々しさが維持できるといいことずくめ!
そこで、高たんぱく質食材の代表選手・鶏むね肉を使った、手軽でいて最高においしいおかずばかりを150レシピ詰め込んだのがこちらの本です。
レンチンやフライパンひとつでさっと作れる「すぐできおかず」から、人気のサラダチキンの作り方と、それで作れるおかず、鶏むね肉だからこそおいしいテッパンおかず、切り方でガラッとおいしくなる鶏むねマジック、蒸し鶏&ゆで鶏まで。
バラエティ豊かなおかずが作れるようになる、永久保存版の1冊。
150点の料理すべてに「たんぱく質量・カロリー・糖質量」つきです!
食べ過ぎをなおして自然にやせる! あすけん公式 7日間で適量が身につくレシピ
書籍情報
ポチップ
「適量」を身につけて自然にやせる! 食べ過ぎから抜け出す7日間レシピ
「適量」が身につけば、ダイエットは続く! つらくない!健康的にやせたい人から絶大な支持を得ている「あすけん」。
累計会員数1100万人の国内最大級のAI食事管理アプリが考えた、ダイエット始めに試してほしい7日間のレシピを書籍にまとめました。「スタート時はがんばれても、空腹に耐えられず、ダイエットをやめてしまう」「 最初はやせたけれど、途中から味気ない食事に耐え切れず、暴飲暴食してリバウンドしてしまう」。そんな失敗をした方は多いはず。
ダイエットにおいて、一番最初にすべきことは、自然とやせていく「適量」を体と心で覚えることです。本書は、あすけんが考えたダイエットの始まりに作って食べたい朝昼晩の7日間のレシピを紹介。この7日間で、食べていい食材と量、調理法を身につけます。
amazon.co.jp書籍情報より引用
ご飯もパンもパスタも食べてよく、和食、洋食、中華とバラエティ豊かな7日間の食事を体験することで、「ダイエットで食べてはいけない食事などなく、食べる量が重要だった」と気づくはず。どの料理も野菜がたっぷりでしっかりお腹にたまるので、ひどい空腹感は感じず、自分の体や心と向き合える7日間を過ごすことができます。
しっかり食べてラクやせ！ 具だくさんヘルシースープ
書籍情報
ポチップ
無理な食事制限＆運動なしで3カ月で-9kgのダイエットに成功！
amazon.co.jp書籍情報より引用
おいしくてヘルシーなスープが満載
フォロワー20万人超え！人気インスタグラマー初のレシピ本。
夫が結婚後20kg増えたことをきっかけに夕食をスープとごはん茶碗一杯という食生活に切り替えた結果、なんと3カ月で9kgの減量に成功！
この本はダイエット中に毎日食べて、今もリバウンドをせず体型をキープしているヘルシースープのレシピを数多く紹介しています。
どれも一皿でたんぱく質や野菜がたっぷりとれて、健康的なメニューばかり。
味にもこだっているので、ダイエット中の人はもちろん！
ダイエットしていないご家族もおいしく召し上がっていただけます。
健康的にやせたい、でもひもじい思いはしたくない……そんな人にぴったりの一冊です！
自分を褒めまくることがダイエットへの近道でした
書籍情報
ポチップ
心も身体も健やかになる! かのまん流ダイエットのススメ
産後のストレスで暴飲暴食がやめられず激太りしてしまった主婦・かのまん。
気の抜けないワンオペ育児、変わっていく体型、うまくいかない夫との会話、セックスレス…。
からっぽな心を埋めるかのように食べ続けるその姿は、まるでゾンビのよう。
太ってしまった自分を責め続け人生のどん底にいたその時、「褒め言葉」のおかげで人生が変わり始めた!「身体を変えたければ、まずは心を変えること。そして、自分を赤ちゃんだと思ってとにかく褒めまくること!」
amazon.co.jp書籍情報より引用
そんな超ポジティブなかのまん流ダイエット&メンタルの作り方を漫画で解説。
ロジカルダイエット 3か月で「勝手に痩せる体」になる
書籍情報
ポチップ
目からウロコの「運動」と「食事」の新常識。
3か月かけるだけで二度と太らない！
超合理的・超効率的な最強メソッド
最速で痩せたい人には本書は不向きかもしれない。だが、二度と太らない体になりたいなら必ず役に立つ。カロリーの摂取量より消費量を多くすれば痩せるのは常識だが、これを論理的(ロジカル)に突き詰めれば、筋トレも有酸素運動も痩せる効果は期待できず、食事を管理するほうが合理的だとわかる。
摂るべきカロリー量をどう算出するか、痩せる効果がないのにダイエットに運動が必要なのはなぜか、どうすればリバウンドしないか。さまざまな疑問にズバッと明快に答え、あなたを痩せた人間に生まれ変わらせる一冊。
amazon.co.jp書籍情報より引用
運動指導者が断言! ダイエットは運動1割、食事9割 ［決定版］
書籍情報
ポチップ
人生で初めてダイエットできた! と大好評。
amazon.co.jp書籍情報より引用
テレビ朝日「ぽっちゃりママのダイエット奮闘記」など、テレビ出演でも人気のトレーナー森拓郎氏によるダイエット最終バイブル。
毎日のランニングや筋トレ、それで痩せられましたか?
つらい運動ナシでも痩せられます!
★太る食べ物と太らない食べ物を見極める!
★アルコールは飲んでもOK
★3倍高いものを買う
★断食で痩せようとしない
運動指導のプロである森拓郎氏が長年のダイエット指導を経てたどり着いた結論は、「運動だけでは痩せられない」こと。
だからこそ、高N/Cレートダイエットの時代です!
□たくさん食べても運動すればなんとかなるさ、というタイプ
□とにかく食べる量を減らせばいいんでしょ、というタイプ
□短期間で結果が出ないとすぐにあきらめてしまうタイプ
の方々は、本書を読めば結果がついてきます!
ダイエット用の運動は単なるストレスのもと! 、運動すればするほど食欲は増進! 、筋肉を増やしても基礎代謝はたいして上がらない!、アスリートでさえ運動では痩せられません! 、食べたいだけ食べていては病気と老化一直線、有酸素運動だけではムリ、痩せられない人の一番の問題は「メンタル」、フィットネスクラブでかえって太る!? 、逆立ちで長生きしよう! 、などなど。
*味覚と食生活を正常な状態にリセットする基本レシピ付き
ダイエットによくある質問と回答
ダイエットについて、初心者からよくある質問と回答を５つ紹介します。
ダイエットとは何ですか？
回答: ダイエットは、体重を減らす、体形を整える、または健康を改善するために、食事の摂取量や種類を調整する行為です。
運動やライフスタイルの変更を伴うこともあります。
効果的なダイエット方法は何ですか？
回答: 効果的なダイエット方法には、バランスの良い食事の摂取、定期的な運動、十分な水分摂取が含まれます。
また、カロリー摂取量を消費カロリーより少なくすることが基本です。
個人の体質や生活習慣に合わせた方法を選ぶことが重要です。
ダイエットで最も重要なことは何ですか？
回答: ダイエットで最も重要なことは、持続可能な方法を選ぶことです。
急激な食事制限や過度な運動は長続きせず、健康を害することがあります。
リバウンドを避け、健康を維持しながら徐々に体重を減らす方法を選ぶべきです。
ダイエット中におすすめの食事は何ですか？
回答: ダイエット中には、野菜、果物、全粒穀物、低脂肪のタンパク質源（鶏肉、魚、豆類）を中心にした食事をおすすめします。
これらは栄養価が高く、食物繊維も豊富で満腹感を得やすいため、食べ過ぎの防止に役立ちます。
ダイエットにおける運動の役割は何ですか？
回答: 運動はダイエットにおいて重要な役割を果たします。
運動によりカロリー消費が増え、筋肉量が増えると基礎代謝が向上し、より効率的に体重を管理することができます。
また、心身の健康を保つためにも積極的に取り入れるべきです。
ダイエットのスキルが活かせる職種とは？
「ダイエット」に関する知識や経験を活かして担当できる仕事として、以下のような職種や役割が考えられます。
- ダイエットコーチ
- 個人に合わせた食事や運動の計画を提供し、ダイエットの進行状況を管理・サポート。
- 体重減少や健康維持のためのモチベーションアップを図る。
- パーソナルトレーナー
- クライアントのダイエット目標に合わせたトレーニングプランを作成し、運動を通じて減量をサポート。
- 筋力トレーニングや有酸素運動を通じたダイエットプログラムを提供。
- 栄養士・管理栄養士
- ダイエットを目的とした栄養バランスの取れた食事計画を作成。
- 食事の見直しや栄養指導を通じて、健康的なダイエットをサポート。
- フィットネスインストラクター
- ジムやフィットネススタジオで、ダイエットに効果的なエクササイズクラスを指導。
- 踏み台昇降、ダンス、ヨガなどを通じて脂肪燃焼を促進。
- ダイエットライター・ブロガー
- ダイエットに関する記事やブログを執筆し、読者に有益な情報を提供。
- ダイエット方法、成功体験、食事レシピなどのコンテンツを作成。
- オンラインダイエットコーチ
- オンラインでクライアントを指導し、食事プランや運動プログラムを提供。
- ダイエットに関するビデオセッションやアプリを活用したサポートを行う。
- ヘルスコンサルタント
- ダイエットを含む健康管理のアドバイスを提供し、食生活や生活習慣の改善を促進。
- クライアントの体調やライフスタイルに合わせた健康的なダイエットを提案。
- ダイエットサプリメントアドバイザー
- ダイエット効果のあるサプリメントに関する知識を活かして、適切な商品選びをサポート。
- 健康補助食品を使用したダイエットプランのアドバイスを提供。
- 料理研究家・ダイエットレシピ開発者
- 健康的で低カロリーなダイエット向けレシピを開発。
- クックブックやウェブサイトでダイエットに役立つレシピを提供。
- メディカルフィットネス専門家
- 医療機関と連携し、医療的な視点でダイエット指導を行う。
- 特定の疾患を持つクライアントに向けた安全な減量プランを提供し、健康を管理。
ダイエットに関する知識や経験は、健康管理、食事指導、運動プログラムなど、さまざまな分野で活用でき、個人の健康改善をサポートする仕事に役立ちます。
まとめ
ダイエットについて知りたい人のために、おすすめの本を紹介しました。
まずはじめに、ダイエットがわかる本のおすすめ5選を紹介しました。
もっと探したい人のために、注目の新刊、ロングセラー本など（目次を参照）を紹介しました。
あなたの興味関心にあった本をみつけて、読んで学んでみましょう！
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